Makinë për të bërë ramen komerciale
Përmbledhje e produktit
1. Nxitja jobionike, përzierja e mirë e ujit dhe miellit, madje edhe bashkimi, përmirësoni viskozitetin e niseshtës dhe përmirësoni ashpërsinë e brumit.
2. Multiple zgjimi, stimuloni proteinën në brumë, përmirësoni elasticitetin e brumit.
3. Një paracaktim i butonit, gatimi bionik, rrotullimi i përsëritur dhe përbërja e fletëve të brumit.
4. Kontrolli inteligjent i plotë i procesit, rrotullimi i duarve bionike, rrokullisja elastike e brumit, gluteni në miell formon një strukturë të rrjetit tre-dimensionale, shije të shkëlqyeshme.
5.FIVE NDRMARRJE DHE TRE MBROJTJE TREGJIS, PELRDORIMI TRAJTIMI TAD MUND TRAJTUAR, Bëni mbretin e ramenit.
Parametrat e pajisjeve
| Neto | Kapacia e makinës përzierje | Pesha e makinave | Fuqi | Dimension | Madhësi | Furnizim me energji elektrike |
| 200 ~ 250 shërbime/orë | 10 kg/grumbull | 270 kg | 0.9 kW | 1110*650*1100 mm | Diametri ： 163 mm Gjerësia: 210 mm | 220V 50Hz |
Paraqitja e produktit
| Pjesë e pluhurit
|
| Mbështjell me rripin e brumit
|
| Pjesë e prerjes
|
| Pjesë e shtypur
|
| Depo brumi
|
| Seksioni i Përzierjes së Brumit
|
Proces teknologjik
Përzierje brumi
Plakje brumi
Brumë i shtypur
Që rrokulliset brumi
Prerje
Karakteristika e produktit
01
Kontroll inteligjent
02
Cilësim me një buton
03
I integruar i lartë
04
Dyqan me petë 1m³
Hyrje në pajisjet thelbësore
Seksioni i Përzierjes së Brumit
Dizajni i strukturës mekanike ndjek karakteristikat e "imitimit artificial". Në procesin e kalimit të brumit, shufra nxitëse është e ndërtuar si një gisht, duke bërë një veprim nxitës të ngjashëm me atë të një njeriu, në mënyrë që të mund të trazohet shpejt dhe në mënyrë të barabartë, duke lejuar që uji dhe brumi të përzihen plotësisht.
Procesi i kalorjes së brumit zgjat 5 minuta, dhe 15 kg brumë gatuhet çdo herë. Uji shtohet dy herë, dhe hera e parë që uji shtohet dhe trazohet për 3 minuta, në mënyrë që mielli dhe zgjidhja të kombinohen dhe brumi të gatuhet vazhdimisht për të filluar të prodhojë inde gluten.
Pas shtimit të dytë të ujit, grimcat e vogla fillojnë të ngjiten së bashku dhe bëhen më të mëdha. Koha e trazimit në këtë fazë është 2 minuta. Kjo mund të shmangë dëmtimin e brumit dhe të bëjë që brumi të vazhdojë të arrijë gjendjen më të mirë të grimcave të lirshme, madhësinë e grimcave uniforme, ngjyrën uniforme, ashpërsinë e plotë, të mbajtur me dorë në një top dhe të fërkohet lehtë në grimca.
Seksioni i shtypjes së brumit
Rollers të lartë të aliazhit të kromit përdoren për rrotullim, të cilat kanë ngurtësi dhe përfundim të lartë, jetë të gjatë shërbimi dhe efekt më të mirë të rrotullimit.
Rregullimi i distancës së matësit të dhëmbëve miraton një dorë të ekranit dixhital, i cili është më i përshtatshëm për t’u përdorur.
Pjesë e prerjes
Shredder mund të shkurtojë shpejt lloje të ndryshme të petë duke përdorur specifikime të ndryshme të gjerësisë.
Përmbledhje e produktit
| Dyqan i freskët me petë |
| Dyqan petë
|
| Cantë
|
| Restorant me zinxhirë
|
| Super treg
|
| Dyqan i freskët me petë |
Makina Hicoca Bionic Udon Noodle është shumë e integruar, merr vetëm 1㎡ hapësirë në dysheme, është e lehtë për tu operuar, shumë efikase dhe mund të bëjë 300 servings petë në orë. Shtë një dyqan i vërtetë "një metër katror".
Makina Bionic Udon Noodle ka një gamë të gjerë të skenarëve të aplikimit, duke përfshirë dyqanet e petë, ushqimet e grupeve të kantinës, restorantet me zinxhir, etj. Për dyqanet e petë, kjo pajisje mund t'ju ndihmojë të hapni një dyqan dhe të filloni një biznes. Edhe nëse nuk dini si të bëni petë, mund të hapni një dyqan me petë. Për vaktet e grupit të kantinës, punonjësit mund të përjetojnë gjithashtu ushqimin e "dyqaneve me petë të nivelit të lartë" në restorant, duke lejuar konsumatorët të shijojnë "petë e mbështjellë me dorë" të nivelit master që janë bërë dhe ngrënë fllad, me një strukturë të përtypur dhe aromë të pasur me petë.
