Kohët e fundit, udhëheqësit e Kongresit Popullor të Bashkisë së Qingdao-s, Byrosë së Shkencës dhe Teknologjisë së Bashkisë, Qeverisë së Distriktit Chengyang, Byrosë së Shkencës dhe Teknologjisë së Distriktit Chengyang dhe udhëheqës të tjerë vizituan Institutin Special të Kërkimeve Ushqimore të Qingdao-s. Makaronat Udon dhe ramen të prodhuara nga laboratori HICOCA kanë tërhequr vëmendjen e udhëheqësve nga të gjitha sferat e jetës. Kur shijojnë makaronat udon të prodhuara, të gjithë janë plot lëvdata për strukturën e tyre të fortë, të lëmuar dhe tre-dimensionale. Dhe duke pasur një kuptim të detajuar të pajisjeve inteligjente të prodhuara nga kompania jonë, pajtohen me politikën e menaxhimit të HICOCA-s për të këmbëngulur në rrugën e inovacionit shkencor dhe teknologjik dhe për të përpjekur të zhvillojnë pajisje inteligjente ushqimore profesionale dhe me cilësi të lartë.
Qingdao HICOCA Central Kitchen Intelligent Technology Co., Ltd., një degë e HICOCA, është e përkushtuar ndaj kërkimit dhe zhvillimit, projektimit, prodhimit dhe shitjes së pajisjeve të kuzhinës qendrore. Linja e prodhimit të makaronave të freskëta dhe të lagura, linja e prodhimit të makaronave gjysmë të thata, linja e prodhimit të makaronave të zbrazëta të shtrira me dorë, linja e prodhimit të bukës me avull, projektimi i linjës së prodhimit të petullave, kërkimi dhe zhvillimi dhe aplikimi në treg, janë vlerësuar unanimisht nga klientët.
Linja inteligjente e prodhimit të bukës bionike me avull ka një shkallë të lartë automatizimi, përmirëson efikasitetin e punës dhe mund të kursejë 50% të punës. Imitimi i procesit manual të brumosjes dhe presimit e bën brumin të piqet plotësisht, duke e bërë bukën me avull të dendur dhe të përtypshme.
Linja inteligjente e prodhimit të petëve të freskëta dhe të lagura përdor një proces të ri prodhimi të petëve: rripi origjinal i petëve dhe kokrrat e petëve përzihen dhe kalandrohen vazhdimisht për të formuar një rrjet të shtresuar gluteni. Të përtypshme dhe të lëmuara.
Makina inteligjente bionike për përgatitjen e petullave kontrollohet nga një servomotor me inerci të lartë, i cili ka saktësi më të lartë dhe funksionim më të qëndrueshëm. Platforma dhe mbushja kontrollohen nga një servomotor për të arritur kontroll të saktë të produkteve të ndryshme.
Makina inteligjente komerciale për petë udon dhe makina ramen kanë strukturë kompakte, janë të lehta për t'u përdorur dhe zënë një sipërfaqe të vogël. Një person mund të përgatisë më shumë se 300 racione në orë. Është pajisja e preferuar për restorantet dhe restorantet me petë.
Makina e petëzave flutur përdor një strukturë mekanike të tipit cam për të formuar makarona në formë vizatimi, me funksionim të qëndrueshëm dhe shkallë të lartë kualifikimi për formimin e produktit.
Aktualisht, mënyra e prodhimit industrial të kuzhinës qendrore të vendit tim ka injektuar avantazhe të prodhimit të industrializuar në industrinë e ushqimit. Nëpërmjet kërkimit, zhvillimit dhe projektimit të pajisjeve inteligjente, Haike Central Kitchen i ndihmon klientët të zgjidhin problemet e kostos së prodhimit, të përmirësojnë efikasitetin e punës dhe të përpiqen të bëhen një nxitës për zhvillimin e industrisë ushqimore bazë.
Koha e postimit: 29 korrik 2022