Prodhimi i 1 ton makarona të freskëta orizi të lagështa konsumon 3 ton ujë dhe 240 kWh energji elektrike - a e keni llogaritur vërtet koston e vërtetë të prodhimit?

Sfidat e kontrollit të cilësisë në prodhimin e petëve të freskëta të orizit të lagësht e kanë shqetësuar prej kohësh industrinë:

• Përzierja manuale e pasaktë e orizit çon në teksturë të paqëndrueshme midis serive.
• Xhelatinizimi i pamjaftueshëm bën që makaronat të thyhen lehtë.
• Pas nxjerrjes, makaronat ngjiten së bashku dhe nuk mund të ndahen siç duhet.
• Sterilizimi jo i plotë shkurton afatin e ruajtjes.

Këto probleme “të vogla” përfundimisht rezultojnë nëshkallë të larta defektesh, kthimesh dhe humbjesh të klientëve.

• Prodhimi total arrin900–1000 kg/orëpërmakarona të freskëta të lagura me oriz.
• Ekstruderi i makaronave të orizit me model 400 ofron një prodhim të qëndrueshëm prej350–400 kg/orëpër makarona/lëndë të para të orizit të thatë.
• Duke shfaqurxhelatinizim me dy tambura + nxjerrje me një tambur të vetëmMe një dizajn strukture platforme, tamburet dhe vidat janë të lehta për t'u çmontuar dhe pastruar, duke mundësuar ndërrime të shpejta të produkteve.

• Konsumi i ujit është afërsisht3 ton për ton makarona orizi(duke përjashtuar përdorimin e ujit të kazanit për sterilizim), ndërsa konsumi i energjisë elektrike është vetëm230–240 kWh— dukshëm më e ulët se mesatarja e industrisë.
• Sistemi inteligjent i dozimit me kontroll PLC menaxhon me saktësi proceset e larjes, zhytjes, bluarjes dhe përzierjes së orizit, duke siguruar matje të sakta dhe përmbajtje të qëndrueshme lagështie.

• Temperatura, lagështia, shpejtësia e funksionimit dhe koha e përpunimit brenda dhomës së xhelatinizimit janëplotësisht i automatizuarme cilësime të parametrave me një klikim.
• Teknologjia e patentuar kundër qarkullimit të avullit e kombinuar me agjitacionin e ajrit të nxehtë siguron shpërndarje uniforme të temperaturës dhe lagështisë, duke ruajtur njëshkalla e xhelatinizimit prej ≥90%dhe kontroll të saktë të lagështisë së produktit të përfunduar në60–70%.

• Sistemi i spërkatjes me pluhur, prerjes dhe varjes përdorPërputhja e shpejtësisë e lidhur me PLCpër të parandaluar ngjitjen.
• Makina automatike e brumosjes dhe lirimit i zhyt plotësisht makaronat në ujë për të përmbushur kërkesat e ënjtjes, duke zgjidhur99% e problemeve me ngjitjen e petëve.
• Sistemi i trajtimit para-sterilizimit largon mbetjet e niseshtesë sipërfaqësore, duke i bërë makaronat të lëmuara dhe jo ngjitëse.

• Nga ushqyerja me oriz deri te paketimi i produktit të përfunduar, të gjitha19 procese janë të automatizuara pa problemeOperatorët mund ta menaxhojnë të gjithë linjën e prodhimit përmes një ekrani qendror monitorimi.
• Mbështet metoda të shumta përpunimi, duke përfshirëi fermentuar/jo i fermentuardheplakje/jo-plakjerrugë prodhimi, duke siguruar njëkohësisht makarona cilindrike të freskëta të lagështa të orizit me cilësi të lartë.
• Ideale për të dyjafabrika të sapo ndërtuara për prodhimin e makaronave të orizitdhepërmirësime inteligjente të linjave ekzistuese të prodhimit.